Как приготовить жареную свинину с корочками в походной печи на углях костра.

В этом видео я покажу вам, как приготовить вкуснейшую свинину в походной духовке с золотистой хрустящей корочкой, приготовленную исключительно на углях костра на заднем дворе. Это моя первая попытка приготовить свинину в походной духовке, и результат просто потрясающий! Откройте для себя мой простой рецепт приготовления свинины в походной духовке, включая советы по приготовлению идеальной корочки и созданию идеальной основы для костра. Я поделюсь основными советами и техниками приготовления в походной духовке, чтобы свинина получилась нежной, сочной, с хрустящей и ароматной корочкой. Я приготовил свинину накануне, надрезав кожу и натерев солью для максимальной хрустящей корочки. Запекая свинину два часа, я начал на сильном огне первые 30 минут, затем отодвинул духовку от огня и готовил на медленном огне 1,5 часа. Результат? Аппетитная свинина с идеально приготовленными овощами. Любите ли вы готовить на костре или хотите попробовать свои силы в походной печи, это пошаговое руководство поможет вам освоить искусство приготовления жареной свинины на открытом воздухе. Что вы узнаете из этого видео: Как подготовить и оценить свинину для получения хрустящей корочки Как приготовить угольную основу для приготовления на костре Как контролировать жар для идеальной жареной свинины в походной печи Советы по приготовлению овощей к жареному блюду Мои любимые лайфхаки по приготовлению в походной печи Если вы любите готовить на природе и хотите больше подобных рецептов, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик!