ЕДИНСТВЕННЫЙ рецепт курицы в кисло-сладком соусе, который ВАМ когда-либо понадобится | Wally Cook...

В мире китайско-американского фастфуда кисло-сладкая курица – это дитя любви General Tso's и Sesame Chicken. Это одна из причин, почему многие путают их. С моим рецептом вы получите настоящую кисло-сладкую курицу прямо у себя на кухне. Я научу вас готовить это классическое блюдо китайского фастфуда на вынос, выполнив всего несколько простых действий. Менее чем за 15 минут вы и ваша семья сможете насладиться хрустящей жареной сочной курицей в кисло-сладком соусе, который мы все знаем и любим. ------------------------------------------------- ►Инструкция по приготовлению с таймкодом: 00:50 Подготовка ингредиентов 01:20 Маринад для курицы 02:35 Приготовление соуса 03:50 Обвалка курицы в соусе 04:55 Обжаривание курицы 07:52 Соус встречается с курицей ------------------------------------------------- ►Ингредиенты: 120 г болгарского перца 60 г красного лука 70 г ананасовых стрипсов (примерно 8-10 штук) Маринад для курицы: 400 г куриных бёдер (разрезать на 18 частей, примерно 1,5-1,3 см) 1 крупное яйцо 2 чайные ложки китайского кулинарного вина 1 столовая ложка лёгкого соевого соуса 1 чайная ложка чистого кунжутного масла 2 большие чайные ложки кукурузного крахмала (для маринада курицы) 3/4 стакана кукурузного крахмала (для обваливания (курица) Соус: 5 столовых ложек томатного кетчупа 5 столовых ложек коричневого сахара (можно заменить белым) 3 столовых ложки белого уксуса 2 столовые ложки воды 2 чайные ложки вустерширского соуса 1 чайная ложка глутамата натрия (по желанию) 2 чайные ложки кукурузного крахмала ------------------------------------------------- ► Больше рецептов кисло-сладкого соуса китайско-американского фастфуда: Курица генерала Цзо:    • General Tso's Chicken [REAL Chinese Americ...   Свинина в кисло-сладком соусе:    • Chinese Sweet Sour Pork Rib Recipe | Wally...   Курица с кунжутом:    • MOST Sesame Tasting Chinese Sesame Chicken...   Жареная свиная отбивная в кисло-сладком соусе (пекинские свиные отбивные):    • Real Sweet Sour Fried (PEKING) Pork Chops ...   Свиные отбивные с луком по-гонконгски:    • Hong Kong Style Pork Chops and Onions | Wa...   ------------------------------------------------- ►Полный рецепт и список ингредиентов:
►Если хотите поддержать этот канал, посетите:
— это как Patreon, только лучше. ---------------------------------------- Сайт:
Facebook:   / wallycookseverything   Instagram:   / wallycookseverything   Twitter:   / wallycooks   Pinterest:   / wallycookseverything  

Смотрите также