Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Продукти Червени чушки – 1 кг.. Зелени чушки - 1 бр. Домати - 1 кг. Лук – 1 гл. Чесън – 5-6 склидки Магданоз Мащерка Сол Черен пипер Олио Начин на приготвяне Печем чушките. Обелваме ги. Овалваме в брашно. Пържим в сгорещена мазнина. Нареждаме ги в чиния. Приготвяме доматения сос, като запържим лука и чесъна и зелената чушка. Посоляваме. Добавяме доматите, които предварително бланшираме и обелваме, след което ги пасираме Овкусяваме със сол, магданоз, мащерка и черен пипер. Оставяме да ври още 5 мин. Поливаме чушките с доматения сос. Посетете и сайта ми: Добър апетит!
