ЧУДО МАНТЫ ПЫШНЫЕ КАК ПУХ / Дрожжевые Манты с Джусаем/ Болдырган Манты

Пышные манты с жусаем Как приготовить дрожжевые манты Рецепт болдырган манты На 50-60 шт мука 1 кг теплая вода 700 мл дрожжи 2 столовых ложек соли 1,5 чайной ложки растительное масло 1 стол.лож. Начинка Мясо 300 гр Жир 200 гр Лук 300 гр Жусай 2-3 пучка Соль 1,5 чайной ложки Черный молотый перец 1 чайную ложку Паприка или острый красный перец пол чайной ложки варить На пару 40 минут