Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Солонина – это пикантное блюдо, которое обычно состоит из мелко нарезанной или измельченной солонины, картофеля и лука, которые готовятся вместе до хрустящей корочки. Это сытное блюдо часто подают на завтрак или бранч, часто с яйцами, приготовленными по желанию гостя: пашот, жареными или всмятку. Истоки солонины – это необходимость использовать остатки солонины, что не только минимизирует пищевые отходы, но и позволяет создать ароматное и сытное блюдо. Сочетание солоноватой, нежной солонины с крахмалистым картофелем и сладковатым луком создает восхитительное сочетание вкусов и текстур. Кроме того, солонину можно дополнять различными приправами и ингредиентами, такими как болгарский перец или специи, что позволяет создавать разнообразные интерпретации на любой вкус. Полный рецепт смотрите на нашем сайте:
