Копченая Тушёнка: ТАКУЮ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ!🐷 Вкуснейшая Тушёнка в Домашних Условиях.🐷 ЭКСКЛЮЗИВНО🐷

Приветствуем Вас на нашем канале. Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить. Сегодня готовим -Копченая Тушёнка: ТАКУЮ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ!🐷 Вкуснейшая Тушёнка в Домашних Условиях.🐷 ЭКСКЛЮЗИВНО🐷 в автоклаве "Заготовщик" / Пошаговый Рецепт Видео рецепт Промокод со скидкой: Элементарно Коптилку можно заказать тут:
�илка63.рф Интернет магазин «ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК» Промокод со скидкой на любую продукцию: Элементарно Ссылка со скидкой:
Instagram -   / el_ementarno   Facebook -   / 46772.  . TikTok -
Давно хотели научиться готовить, но боитесь, что это сложная наука? Тогда Вы удачно зашли к нам! Проект «Элементарно и Вкусно [EL]» нацелен на то, чтобы научить Вас как легко можно приготовить вкусную и правильную еду Мы докажем Вам, что готовить просто и для этого не нужно специальных навыков. Любой человек сможет осилить эти [EL]ементарные и Вкусные рецепты. Присоединяйтесь, будет вкусно и интересно. 👆 СПЕЦИИ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ, НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ. В РЕЦЕПТЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛСЯ АЛКОГОЛЬ. ВСЕ ПРОДУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ, БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 👆 🥣 Ингредиенты: Свинина соль нитритная соль поваренная лавровый лист смесь трех перцев душистый перец Мясо подсушили пару часов в сушильном шкафу и отправили в коптилку холодного копчения с электростатикой. Время копчения составило 30 минут. После копчения даем мясу набраться дымом в течении суток. далее я его нарезал небольшими кусочками, добавил соль, перемешал и убрал на 12 часов в холодильник. при температуре +2 +4 градуса. Посол мяса из расчета на 1кг сырья: соль 15г 50/50 соль нитритная 7,5г соль поваренная 7,5г Через 12 часов, мясо достаем из холодильника и отепляем его при комнатной температуре в течении 4 часов Вносим специи из расчета на 1кг: душистый перец 1г смесь трех перцев 1г перемешиваем. Баночки я мою под краном или в посудомоечной машине. Раскладываем по 1 лавровому листу в баночку и наполняем мясом. Жирок укладываем ближе к верху банки. Крышки необходимо положить в горячую воду на пару минут, что бы уплотнительная резинка нагрелась и стала эластичной, закручиваем крышки. Размещаем банки в автоклав. Температура приготовления в автоклаве 115-120 градусов, время варки-30 минут. 🐷 Итог: очень вкусно, присутствует запах дыма, Тушенка удалась, Вы представьте какой будет аромат у тех самых макарон с тушенкой?))) 📝Себестоимость : 👉 свинина 300 за 1кг 👉 банка 0,5 15 руб 👉 крышка 3,5 руб 👉 специи 5 руб 💲 На выходе банка тушенки 500г стоит 170 рублей Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: Оцените видео! 👍 - Я буду очень рад, и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или задать вопрос по рецепту - Я буду счастлив ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить. Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами. 👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.👍 #тушенка #тушенкавдомашнихусловиях #тушенкадомашняя #заготовкиназиму #Консервация #закруткиназиму #автоклав# #элементарноивкусно