Настоящий тарка-дал | Рецепт чечевицы по бенгальскому рецепту от моего отца

В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящий бенгальский тарка-дал (чечевичное карри в бангладешском стиле) — сытное и ароматное блюдо, простое в приготовлении, но при этом очень сытное. Этот рецепт тарка-дала очень близок мне, потому что это особый рецепт моего отца. Он научил меня раскрывать лучшие вкусы — от копченого красного перца чили до идеально золотистого жареного чеснока. Всего несколько ингредиентов — и вы можете приготовить даал ресторанного качества прямо у себя дома! Следуйте этому пошаговому руководству, чтобы узнать, как приготовить бангладешский тарка-дал, полный тепла, специй и традиций. ✨ Что вы узнаете: • Как приготовить настоящий тарка дал с нуля • Советы по приготовлению блюд с красным чили и чесноком • Секрет идеально сбалансированной чечевицы от моего отца Если вы любите бангладешскую кухню, бенгальские рецепты или просто сытные индийские блюда из чечевицы, этот рецепт вам обязательно нужно попробовать! 👉 Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы увидеть больше семейных рецептов и аутентичной южноазиатской кухни. Список ингредиентов Шаг 1 1 стакан чечевицы масур | 1/2 стакана чечевицы мунг (обжарить и промыть) Шаг 2 Добавить 2 нарезанные кубиками луковицы | 2 нарезанных кубиками помидора | По желанию: 4-6 целых зубчиков чеснока и 4 зубчика чеснока для тарки | 2,5 см нарезанного имбиря | 4-6 сушеных перцев чили | 2 лавровых листа | 2 ч. л. соли | 1 ч. л. куркумы | 6 стаканов воды | Варить на среднем огне 30 минут Шаг 3 | Tadka 4 ст. л. топленого масла | 1 ст. л. семян горчицы | 1 ст. л. измельченного чеснока (4 зубчика) | когда он станет золотистым, добавить в дал и украсить свежей кинзой. Если вам нравятся мои обучающие рецепты и материалы, обязательно присылайте мне запросы на рецепты в социальных сетях или оставляйте комментарии ниже! Спасибо, что поддерживаете меня в моём кулинарном путешествии 👨🏾‍🍳 #ИндийскиеРецепты #БИР #ВдохновлённыеЛатифами #тадкадал #дал #даалчавал #рецептыдал #даалтадка #далкарри #дал #карри #овощноекарри #вегетарианское #бир #еда #кулинария #руководствопоприготовлению #пошаговое #пошаговоеруководство #подписчики #fypシ #вирусный #вдохновлённыеЛатифами #едадлягурмана #индийскоекарри #пакистанскаяеда #бангладешскаяеда #syheti_fua #sylhet #аутентичный #традиционный #традиционнаяеда #готовимдома #домашнийповар #домашнийшеф СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: 📸 Instagram:   / latifs_inspired   🗣 Facebook:   / latifs_inspired   🎥 TikTok:   / latifsinspiredofficial