Мюнхен Хеллес Лагер Руководство и рецепт для домашних пивоваров

Руководство и рецепт для домашнего пивоварения Munich Helles Lager Munich Helles Lager - 5,3% Ссылка на рецепт Brewfather:
Следуйте моему руководству по конвертации рецептов:    • Brewfather Recipe Conversion And Adjustmen...   Автор: Дэвид Хит Тип: цельнозерновой IBU: 20 (жестяная банка) BU/GU: 0,41 Цветность: 8 EBC Начальная плотность: 1,048 Конечная плотность: 1,008 Объём партии: 21 л / 5,5 галлонов США Время кипячения: 30 мин Эффективность затирания: 75% Характеристики затирания Высокая сбраживаемость и затирание 65 °C / 149 °F - 60 мин - Температура 75 °C/167 °F - 10 мин - Затирание Сбраживаемые вещества 3,469 кг / 7,64 фунта - Солод пилснер (83%) 251 г - / 8,8 унции подкисленного (6%) 209 г - / 7,37 унции карапилса/карафоама (5%) 167 г / 5,89 унции - Венский солод (4%) 84 г / 2,96 унции - Меланоидин (2%) Хмель - Используйте указанное значение IBU, используя ваш собственный хмель 30 мин - Saaz (16,5 IBU) 5 мин - Saaz (3 IBU) Разное 15 мин - Кипячение - 1 шт. - Питательные вещества для дрожжей 10 мин - Кипячение - 1 шт. - Supermoss HB Five Star Дрожжи 2 упаковки - Fermentis Saflager Lager W-34/70 Профиль брожения Лагер (Быстрый метод без давления) 10 °C / 50 °F — 5 дней 13 °C / 55 °F — 2 дня 17 °C / 63 °F — 1 день 19 °C / 66 °F — 1 день 5 °C / 41 °F — 21 день Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) — Dazie Mae Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) — Dazie Мэй Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Дэйзи Мэй