Обалденный штрудель с вишней | Постный (веганский) рецепт!

Мой Instagram:   / gizatullina_kseniya   Заказать торты в СПБ:   / g.k.cake   Для теста: Мука 150 г Вода 75 г Соль 3 г Растительное масло 25 г ⠀ Для начинки: Вишня 400 г Сахар 100 г Крахмал кукурузный 30 г Изюм 150 г Панировочные сухари 35-40 г Корица 1/2 ч.л. Алкоголь 1 ст.л. Любые орехи по вкусу ⠀ 1. Муку просеять, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто до однородности и гладкости. 2. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут. 3. В сотейнике смешать вишню, сахар и крахмал, прокипятить 2-3 минуты. Добавить изюм, алкоголь и корицу. Перемешать. 4. Растянуть тесто на полотенце с помощью рук и скалки до максимально тонкого состояния. 5. Выложить панировочные сахари и вишневую начинку. 6. Завернуть рулет, смазать поверхность маслом. 7. Выпекать 25-30 минут до золотистости при температуре 180°C. 8. Горячий штрудель повторно смазать маслом, нарезать на кусочки и подавать! ⠀ Приятного аппетита! Готовьте по моим рецептам, отмечайте меня в сторис , чтобы я показала ваши результаты всему миру!))