Торт ФІСТАШКА-МАЛИНА 💚🩷 - Солодощі для душі

Торт дуже смачний, досить легкий, має виразний та оригінальний смак. Приготуйте і скуштуйте - смак Вас зачарує. Давайте готувати! ФІСТАШКОВИЙ БІСКВІТ Яєчний білок - 5шт Цукор 1 - 150г Яєчний жовток - 5шт Цукор 2 - 50г Молоко – 65мл Олія рослинна - 65мл Борошно 230г Крохмаль кукурудзяний - 40г Розрихлювач - 10г Дрібка солі Фісташкова паста - 50г Барвник зелений Діаметр форми - 19см МАЛИНОВИЙ ПРОШАРОК Малина - 300г (+цілими ягідками 30г) Цукор - 35г Шоколад білий - 120г Молоко - 70мл Вершки 33-36% - 145мл Желатин - 9г Вода - 54мл Діаметр форми - 17см ФІСТАШКОВИЙ ПРОШАРОК Фісташкова паста - 30г Шоколад білий - 120г Молоко - 70мл Вершки 33-36% - 145мл Желатин - 9г Вода - 54мл Діаметр форми - 17см ЙОГУРТОВИЙ МУС Йогурт полуничний (фруктовий) - 220г Сир маскарпоне -250г Вершки 33-36% - 300мл Пудра цукрова - 75г Желатин - 17г Вода - 100мл ПРОПИТКА Вода - 120мл Згущене молоко - 80г Вага тортика без покриття - 2700г КРЕМ ДЛЯ ПОКРИТТЯ    • КРЕМ ДЛЯ ВИРІВНЮВАННЯ 🎂 / Мій улюблений кр...   #торт #фісташка #малина #фісташкамалинаторт #тортрецепт #солодощідлядуші

Смотрите также