Удивительный рецепт карри с нутом и рисом, которого вы так долго ждали

БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ О БЕСПЛАТНОЙ ПРОБНОЙ ВЕРСИИ SHOPIFY ЗДЕСЬ:
ЗАКАЖИТЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ, ТОВАР И МАСТЕР-КЛАСС ПО СУШИ ЗДЕСЬ:
УЗНАЙТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ КАРРИ С НУТОМ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ, ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ БУДНИХ ВЕЧЕРИНОК! ЛЭЙ ХО МА (как дела по-кантонски)! Всегда волнительно готовить дома еду, достойную того, чтобы подать её в отличном ресторане. Присоединяйтесь к этому выпуску и узнайте, как приготовить простое карри с рисом басмати и хрустящим запечённым нутом. Итак, начнём Ингредиенты: 1 красная луковица 400 мл консервированного нута 1 ч. л. копчёной паприки щепотка + 1 ч. л. соли перец по вкусу немного масла авокадо 3-4 зубчика чеснока 2 длинных зелёных перца чили 1 помидор 2 стакана риса басмати 2 ст. л. масла чили (   • Most addictive Red Chili Oil Recipe to SPI...  ) 1 ч. л. семян тмина 1 ч. л. измельчённых семян кориандра 1/2 ч. л. кайенского перца 1 ч. л. сладкой паприки 2 ч. л. порошка карри 2 стакана воды Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175°C (350°F). 2. Нарежьте половину красного лука и положите в миску. Промойте и слейте воду с консервированного нута, затем добавьте к красному луку. Добавьте копченую паприку, щепотку соли, перец по вкусу и немного масла авокадо. Перемешайте. Затем выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке 30-35 минут. 3. Мелко нарежьте вторую половину красного лука. Крупно нарежьте чеснок и мелко нарежьте длинный зеленый перец чили. Нарежьте помидор кубиками. 4. Промойте и обсушите рис басмати 2-3 раза и отложите. 5. Разогрейте сотейник на среднем огне. Добавьте масло чили, затем тмин и измельченные семена кориандра. Обжаривайте около 1 минуты. 6. Добавьте красный лук и обжаривайте несколько минут. Добавьте чеснок и зеленый перец чили. Обжаривайте пару минут. 7. Добавьте кайенский перец, сладкую паприку и порошок карри. Хорошо перемешайте. Добавьте помидоры и 1 ч. л. соли. Обжаривайте пару минут. 8. Добавьте рис и обжаривайте ещё минуту. Затем добавьте воду, убавьте огонь до среднего и хорошо перемешайте. Когда вода начнёт пузыриться, уменьшите огонь до среднего. Хорошо перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 15 минут. 9. Когда нут будет готов, выключите духовку. Через 15 минут выключите рис и готовьте ещё 10 минут. 10. Переложите нут к рису и аккуратно перемешайте. Выложите на тарелку и подавайте со свежей кинзой. Если вам понравился этот выпуск и вы хотите увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного выпуска! Канадец Уил Йенг, родившийся в Гонконге, — фотограф международного класса, режиссёр, предприниматель, скрипач и ведущий YouTube. Он иммигрировал в Канаду ещё ребёнком, владея кантонским диалектом и немного ломаным английским. Его кулинарные устремления во многом связаны с опытом работы в сфере изобразительного и музыкального искусства. Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем растительной диеты или просто любите её, Уил верит, что умение готовить еду может действительно изменить вашу жизнь и жизнь окружающих. БУДЬТЕ В КУРСЕ СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЕЙ! Рецепты Уила в Instagram: @yeungmancooking Рецепты Уила в Facebook: fb.me/yeungmancooking.com Фотографии и видео Уила в Instagram: @wyphotography.com Фотографии и видео Уила в Facebook: wyphotography Вы смотрите:    • The amazing Chickpea Curry Rice Recipe you...