Сегодня приготовим апельсиновую карамель из серии видео про нестандартные вкусы карамели! Today we will prepare orange caramel from a series of videos about non-standard caramel flavors! ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY Доставка по всей России, купон бессрочный! Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с выгодой ❤️ Поддержать канал❤️:
или через кнопку «Спасибо» под видео :) 👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь: Inst: / mill.fey VK:
https://vk.com/millfeyblog Дзен:
Telegram: t.me/millfey Необходимые ингредиенты (выход ~ 300 гр.): 100 гр. белого сахара 30 мл. обычной воды 100 мл. жирных сливок 33-35% 50 мл. апельсинового сока (свежевыжатый) 30 гр. сливочного масла 82.5% 1/3 ч.л. ванильного экстракта (опционно) Ingredients (~ 300 gr.): 100 gr. white sugar 30 ml. plain water 100 ml. heavy cream 33-35% 50 ml. orange juice (freshly squeezed) 30 gr. butter 82.5% 1/3 tsp vanilla extract (optional) Подкаст Кондитера #1. Карамель. 1 часть: • Подкаст Кондитера #1. КАРАМЕЛЬ. ЗАСАХАРИВА... 2 часть: • Подкаст Кондитера #1. КАРАМЕЛЬ. ЗАСАХАРИВА... Шоколадная карамель (Chocolate caramel sauce): • Рецепт ШОКОЛАДНОЙ КАРАМЕЛИ на сливках | Ch... #карамель #карамельнасливках #апельсиноваякарамель