Верхний желудок Савиньи | Празднуйте колбасу S06E13

#праздноватьсосиску Сегодня мы будем готовить згорньесавиньский желодец. Рецепт этой колбасы можно распечатать здесь:
Sausage Maker предлагает скидку 10% на ваш заказ во время акции «Празднуй колбасу». Посетите их сайт:
При оформлении заказа используйте промокод – celebratesausage10 Smokin-It Smokers предлагает бесплатный генератор холодного дыма Bella's, бесплатный батончик сосисок и бесплатную доставку (по континентальной части США) при покупке ЛЮБОЙ цифровой коптильни. Посетите Smokin-It Smokers здесь:
ПРАВИЛА УЧАСТИЯ В РОЯЛЕ от The Sausage Maker: 1. Подпишитесь на этот канал, поставьте лайк этому видео и напишите в комментариях, какой проект вы бы сделали первым в своей новой коптильне. 2. Перейдите на сайт The Sausage Maker и зарегистрируйтесь в этом розыгрыше, нажав здесь:
3. Обязательно выполните все условия «БОНУСА», чтобы увеличить свои шансы на победу. 4. Среди всех участников будет выбран один счастливчик 19 октября в 22:00 по восточному времени. 5. У вас есть 24 часа, чтобы получить свой приз, иначе мне придётся выбрать новое имя. 6. Для получения квалификации необходимо проживать в континентальной части США. Нужно ли вам затачивать нож и решетку для гриндера? Вот видео, как мы это делаем:    • Celebrate Sausage S02E18 - How to Easily S...   Обновите свои ножи в Best Kitchen Knives:
Чтобы получить скидку 10% на весь заказ, используйте промокод: 2GUYSACOOLER Товары, использованные в этом видео: Усилитель вкуса SavorYe:
Ручной вакуумный упаковщик:
Свиной мочевой пузырь:
Ph-метр Apera Instruments:
Шкаф для сушки салями:
Заквасочные культуры:
Плесень 600:
Мясорезка:
Thermapen ONE (термометр для мяса) -
Шприцы для набивки колбас:
Чистка для фарша:
Мясорубки:
Натуральные оболочки:
Черные кухонные перчатки (РАЗМЕР M):
Шприц для нарезки колбас:
Большие весы (14 кг):
Маленькие Точные весы для специй:
Разделочная доска на заказ:
Поддержать канал: Patreon ►   / 2guysandacooler   Стать участником канала ►
Товары ►
Reddit ►   / twoguysandacooler   Магазин Amazon ►
Если вас интересует онлайн-курс по переработке мяса/изготовлению колбасных изделий, обязательно ознакомьтесь с различными курсами, которые предлагает Мередит Ли:
►УЛИЧНЫЕ ПЛИТЫ Цифровая коптильня (я использую 4D WIFi PRO):
Генератор холодного дыма Smokin-It Bella:
Керамический гриль Kamado:
►ДРУГИЕ КОЛБАСЫ И САЛЯМИ, КОТОРЫЕ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ Шкаф для вяления Stagionello:
(позвоните и поговорите с Майком) Калабрийский перец:
(позвоните и поговорите с Майком) Пыльца фенхеля:
Большая итальянская насадка для колбас:
Очень большая ступка с пестиком:
Ph-метр Apera Instruments:
Шкала для сушки салями:
Мясная шпагатка и диспенсер:
Мясорезка:
Дезинфицирующее средство с йодофором:
Кухонный комбайн Robot Coupe (высокого класса):
Спасибо за просмотр. До встречи в следующем видео. Эрик (Некоторые из этих ссылок — партнёрские. Это означает, что мы получаем небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по предоставленным нами ссылкам. Это действительно помогает нам поддерживать наш канал бесплатно. Заранее спасибо)