Почему виски с острова Айла такой особенный (и такой затягивающий) 🥃

Отправьтесь в путешествие по самому противоречивому региону Шотландии, где выращивают виски – Айле. Узнайте, как торф, морской воздух и многовековые традиции формируют самые смелые виски на земле. От Ардбега до Боумора – вот история создания дымного совершенства. 00:00 – Приветствие и введение в серию 00:23 – Знакомство с Айлей, Торфяным островом 00:48 – Боумор 18 и культура 01:16 – География и масштаб производства 02:00 – Происхождение торфяного виски 03:15 – Рождение дыма Айле 04:00 – Классические винокурни и стили 06:35 – Современный Айлей и Фейс-Иль 07:56 – Советы и рекомендации по дегустации #IslayWhisky #ScotchJourney #WhiskeyPour