Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Йирос, кебаб или гирос, как их назвать!? Я называю их йирос, и в этом видео я покажу вам, как приготовить домашний йирос из баранины! Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам: / @lownslowbasics В этом видео я расскажу о следующем: — Как отделить баранью ногу от костей — Рецепт маринада для йирос — Рецепт цацики — Рецепт лепёшки — Приготовление барбекю И многое другое! Этот маринад подходит для баранины, курицы или говядины! Ниже представлен рецепт: 4 мелко нарезанных зубчика чеснока Сок половины лимона 1 ч. л. орегано 1 ч. л. тимьяна 1/2 ч. л. паприки Щепотка соли и перца 1/4 стакана оливкового масла Рецепт дзадзики: 1 стакан греческого йогурта 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 1 стакан тёртого огурца (слить сок) Щепотка соли 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла Рецепт лепёшки: 1 стакан муки 30 г растопленного сливочного масла 1/2 стакана молока Щепотка соли Приготовление домашнего йирос из баранины всегда приносит удовольствие! Вот некоторые из моих самых популярных товаров: Мои приправы для барбекю и коптильня Oklahoma Joe's (используйте код YOUTUBE10, чтобы получить скидку 10%): Продукция INKBIRD, которую я использую (используйте код LOWNSLOW15, чтобы получить скидку 15%): Камера, которую я использую (Sony a6400): Студийное освещение, которое я использую: Инъектор для мяса: Жаккард (мясоразмолот): Нож для обвалки/обрезки (используйте код LOWNSLOW10, чтобы получить скидку 10%): Дрова для копчения: Разжигатели и зажигалки: Мясо: Не забывайте, что подписчики YouTube получают специальные скидки! Подписывайтесь: / @lownslowbasics #домашнееприготовление #рецепт #приготовление