Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Точна рецепта за постен гювеч няма. Готви се с такива зеленчуци, каквито намерите по магазините и пазарите. Би трябвало да има в него лук, чесън, чушки, зелен боб, бамя, домати, патладжани, тиквички, моркови, целина, картофи и други зеленчуци. Рецептата се определя от пазара. Пропускането или добавянето на зеленчуци към горните е без особено значение за крайният резултат. Важното да са пресни и с изрядно качество. Успех и добър апетит!