Северная кухня: готовим корюшку в тузлуке

Вяленая корюшка в тузлуке — популярное блюдо северных народов Красноярского края, которое традиционно готовят весной. Всем хозяйкам на заметку: говорят, этот рецепт невозможно испортить! Как приготовить тузлук? И какие специи и приправы можно использовать? Показываем весь процесс в сюжете. Погружайтесь в деликатесы северной кухни с нами!

Смотрите также