Sandford Orchards производит сидр в Девоне

Это лето, возможно, и не было лучшим для солнечных ванн, но для выращивания яблок оно было просто идеальным, говорит сидродел Барни Баттерфилд. «Июнь был идеальным, очень солнечным. Потом было много дождей, но и очень тепло. Не лучшее время для пляжного отдыха, но для яблок – просто идеально». Неудивительно, что Барни сейчас прессует около 1400 тонн яблок в своей штаб-квартире в Кредитоне. За шесть недель сбора урожая он произведёт два миллиона пинт сидра высшего качества, приготовленного по традиционным рецептам и удостоенного наград.

Смотрите также