#Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food Узбекистан-Сукок. Румяный шашлык, зеленая самса и золотой суп Мастава. Равшан Ходжиев 2021 Provedu Узбекский шашлык нежный и ароматный, будь то Жаз из баранины или К'има (молотый) годами а возможно столетиями радуют душу гурманов. Шашлык , "зеленая" Мадор самса сезон которой на самом своем пике и шикарная мастава - вот главные герои минут из которых состоит мой очередной выпуск. Простите что он снова на ночь глядя ))) Приятного аппетита! Вэлкам ту Узбекистан май френдс! Сезонную самсу готовят в двух вариантах: в редких местах вы найдете «мадор» самсу и больше встречается в заведениях «кук» самса. Тем не менее, первая более популярна у любителей этого лакомства. Трава Мадор относится к семейству «луковых», растет трава в прохладной местности гор только два месяца - апрель-май. В переводе означает «сила», «подмога». С виду трава похожа на лук порей. В народе ее еще называют «матор». Трава считается полезной и лечебной благодаря наличию витаминов С, В, В2, РР, Е и А. Повышает иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы, но повышает давление. Трава «Мадор» - основной ингредиент Мадор самсы, но помимо нее в самсу кладут и другую разную зелень. Готовят этот вид самсы в основном в Ташкенте и Ташкентской области. Кук самса (зеленая самса) - готовят из ассорти: мята-ялпиз, щавель, шпинат и любая другая зелень. В отличии от мадор самсы, разжижает кровь и понижает давление. ЛОКАЦИЯ ВЫПУСКА Чайхана FAVVORA СУКОК ☎️ +998994026777 +998946210001 🌄 INSTAGRAM / sukok_favvora_ 📯 TELEGRAM 📍 WAZE -
2GIS -
ПОДКАСТ на Apple Podcasts -
на SPOTIFY
на Yandex Музыка
на Anchor FM
на многих других площадках
ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ -
(Админ - Кан Вадим) БЛАГОДАРЮ! МУЗЫКА из моих выпусков
Канал ПАПЫ - / gaybullahojiyev TIK TOK - / provedu Я на Фейсбук – / ravshan.khodjiev DIRECT (Деловая переписка) - 4provedu@gmail.com Я вконтакте
https://vk.com/rkhodjiev Мой инстаграм - / provedu Мой канал в Telegram -
Моя страница FB – / khodjiev Стикеры для Telegram тут –
Дизайн проекта -
Другие вкусные выпуски: Salima Ona Somsalari - Нежная, сочная, слоёная самса от пекарни с историей в 30 лет. Самсу от Salima Ona (Salima opa, Салима Опа Сомсалари) любят все! Полюбите и вы )))) даже не сомневайтесь! Вы только взгляните на этот ассортимент и масштабы. Фирменная самса с тыквой от Salima opa Somsalari c подливой из фарша , это вообще что-то запредельное )))). Я предупредил ))) • Salima Ona Somsalari - Нежная, сочная, сло... ТАНДЫР ГУШТ - • Тандыр гушт и курочка в тандыре. Ташкент. ... ЦЕНТР ПЛОВА - • Плов в казане как бассейн! Среднеазиатскии... АЛАТСКАЯ САМСА - • Самса алатская. Ташкент. Узбекистан. 2018.... ЖИЗ - • Джиз из баранины (jiz). Ташкент. 2019. Рав... ЧОРСУ - • Ташкент Чорсу Ханум. Узбекистан. 2018. Рав... ОСТРЫЙ ПЛОВ - • Achchiq Osh - Жгучий чайханский плов. Ташк... МОШКИЧИРИ - • Мошкичири - El clasico. Ташкент. Узбекиста... БЕШБАРМАК - • Бешбармак или не бешбармак? ))) Ташкент. У... ШУРПА - • Ковурма шурпа от Ботира ошпаза! Ташкент. У... ШЕЯ ЯГНЕНКА - • Шея Ягнёнка по правилам чайханы (Bo'yin g... Tandir Go'sht - • Тандыр гушт и курочка в тандыре. Ташкент. ... Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыквой. Cafe SHABADA. "Одно Место" #17 • Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыкво... Хорезмский Плов - Узбекистан Ташкент 2017 (Одно Место #1) • Хорезмский Плов - Узбекистан Ташкент 2017 ... Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбекистан (Фантастик Саркастик 2017) • Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбеки... Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантастик Саркастик ) 2017 • Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантасти... Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #23 • Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Ра... Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #21 • Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкен... Равшан Ходжиев - Город Самарканд 2017 Отель Базар Биби Хоним Регистан #12 • Равшан Ходжиев - Город Самарканд 2017 Оте...