Бюджетне Меню на Новий рік 2025🎄🎄, з простих, доступних страв! І нехай Ваш Стіл буде найсмачнішим!

Навіть без світла Ви будете в змозі його приготувати! Просте меню на Новий Рік! Новорічний стіл буде поживним та красивим! 🎄Торт "Шоколадний" з млинців: Тісто: Молоко 300 мл Вода 200 мл Яйця 2 шт Цукор 40 г Борошно 180 г Какао 30 г Сіль 5 г Ванілін Крем: Сметана 900 г Цукрова пудра 150 г Ванільний цукор 10 г Желатин 25 г Вода 50 мл Вишня 300 г Мандарин250-300 г Глазур: Молоко 50 мл Шоколад 150 г Масло вершкове 60 г 🎄Салат з трьох інгредієнтів: Шампіньони 300-400 г Яйця 3-5 шт Кукурудза 1 банка 🎄Салат "Свіжість" Зелень 150 г Креветки 10 шт Мандарини 2-3 шт Сир 2 х 30г Авокадо 1/2 шт Олія 30 г 🎄Куряче м’ясо в апельсиновому маринаді Курячі гомілки(стегно) 1 кг, Часник 1 гол. Апельсин 1 шт Соєвий соус 1 ст л. Мед 1 ст.л. Олія 1 ст.л. Сіль, перець за смаком Запікати 40-60 хв.при t - 200 * C. Смачного! 🎄Брускета з грушею Багет 150 г Масло верш. 30 г Груша 1 шт Хурма1 шт Сир "Брі" 80 г Цукор 1/2 ч.л. 🎄Брускета з червоною рибою Хліб чорн. 150 г Сир "Філадельфія" 70 г Червона риба 70 г Огірок 1 шт Зелень 🎄Салат "Олів’є" в картопляних тарталетках Картопля 6 шт Ковбаса 150 г Огірок марин. 2 шт Яйце 2 шт Горошок зел 150 г Олія 30 г Майонез 2 ст.л. 🎄Закуска з лавашу Сир "Філадельфія" 70 г Салат кучерявий 6 листків Ковбаса копч.100 г Масліни або оливки 100 г 🎄Салат "Шуба" Оселедець 300-350 г Буряк черв. 3 шт Морква 1-2 шт Картопля 3 шт. Цибуля 1 шт. Майонез 100 г Желатин 15 г Вода 80-100 мл. Форма 16 см (діаметр.)