Летняя закуска из помидор

1. Помидор 0,5 кг 2. Перец болгарский красный 100 г 3. Чеснок 3 зуб 4. Постное масло 3 ст л 5. Сахар 2 ч л 6. Соль 2 ч л 7. Уксус яблочный 6% 2 ст л 8. Пучок петрушки и базилик 9. Перец молотый черный по вкусу 10. Кунжут жареный 2 ст л