ДИКО ВКУСНЫЙ!!! ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ. НЕСЛАДКИЙ, с Курицей и Сырной заливкой. МНОГО СПЕЦИЙ и ВКУСА!

Всем привет! Сегодня испечем ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ на песочном тесте. Он будет НЕСЛАДКИЙ, с курицей, сыром, пряностями… Одним словом – все будет вкусненько! Приятного аппетита! Состав «Тесто»: мука – 250-300 гр., сливочное масло – 50-60 гр., сметана – 100 гр., яйцо – 1 шт., соль – 0,5-1 ч. лож., сухие травы – 1/3-0,5 ч. лож. (на выбор: семена укропа, тмин, чабрец или базилик), растительное масло – смазать форму. Состав «Начинка»: тыква – 550-600 гр., куриное филе – 250-300 гр., лук – 150 гр., соль – 1-1,5 ч. лож., черный молотый перец – 0,5 ч. лож., красный молотый перец – 0,5 ч. лож., чеснок сушеный – 0,5 ч. лож., растительное масло – для обжаривания. Состав «Заливка»: молоко – 200 мл. (или сливки 10%), сыр тверд. – 150-160 гр., яйца – 2 шт., соль – щепотка. Состав «Подача» (не обязательно): чеснок – 10-12 гр., растительное масло – 10-12 мл., зелень.