Изысканная барабулька с буйабесом и морковью

Привет, ребята! Мы собираемся почистить и подготовить прекрасную барабульку. После чистки я приготовлю её по технологии су-вид, а из костей мы приготовим восхитительный буйабес. Позже я подам её с морковным кремом, морковным гарниром и голландским соусом на основе буйабеса. Возможно, это звучит слишком сложно, но оно того определённо стоит! Приятного просмотра, ребята! ⇨ Спасибо за подписку!
⇩ Полный список ингредиентов и рецепт: ↪ www.julescooking.com Моя кухонная техника ⇩ Маленький кухонный комбайн:
Овощерезка:
Большой кухонный комбайн:
Любимая кастрюля:
Японская мандолина:
Тёрка Microplane:
Мой мастихин:
Стационарный миксер KitchenAid:
Поварской нож Wüsthof:
3500 Вт индукционная плита:
Набор круглых ножей:
Погружной блендер:
Точильный брусок Wüsthof:
Ванна для су-вид:
Мой щёточный аппарат:
⇩ Советы, хитрости, фотографии и рецепты смотрите на меня: ↪ www.julescooking.com ↪ Instagram:
↪ Twitter:
↪ Facebook: