VIDEO
Хотели бы вы потратить несколько часов в день на составление еженедельного плана питания и сэкономить время и бюджет, приготовив себе вкусные и экологически чистые блюда? Шеф-повар Yasemin подготовил пошаговые рецепты, которые предлагают альтернативы и вдохновляют вас на составленное вами меню. Вы можете приготовить любой из вкусных и сытных рецептов, например запеченные овощи, лазанью, холодный суп, фрикадельки без яиц, салат из зеленой чечевицы, и составить собственное меню! Нет ничего лучше, чем готовить 10 разных блюд одновременно и отдыхать всю неделю! Не забудьте записать наше видео и посмотреть его для вдохновения при планировании еженедельного меню. Хорошо тебе провести время! ВАЖНАЯ ЗАМЕТКА: При составлении списка еженедельного меню мы составили список продуктов, чтобы вы могли употреблять их, прежде чем они потеряют свои питательные вещества и свежесть. При составлении собственного меню мы рекомендуем отдавать предпочтение мясным и рыбным продуктам в зависимости от срока их потребления. Чтобы еда была такой же свежей, как в первый день, вы можете сохранить ее герметично, хранить в домашнем холодильнике при +4 градусах, достать из холодильника за 2 часа до еды в соответствии с вашим планом и употреблять с спокойствие духа. 00:00 Открытие 01:35 Подготовка 02:36 Приготовление овощей в духовке 03:58 Приготовление фрикаделек 04:55 Запеченный лосось и курица 07:17 Приготовление салата 09:24 Январь Кулинария 11:46 Приготовление лазаньи 14:56 Приготовление холодного супа 16:22 Деление на дни / Хранение ПЕЧЬ ОВОЩИ 1,5 желтых (калифорнийских) перца (нарезанных) 1,5 штуки (нарезанного) красного (калифорнийского) перца 3 моркови (нарезанные) 2 баклажана (нарезанные, замоченные в соленой воде) 4 цуккини (нарезанные) 2 красные луковицы (нарезанные) 4 зубчика (мелко нарезанного) чеснока 2 свеклы (крупно нарезанная) 2 чайные ложки соли 2 веточки свежего розмарина 2 веточки свежего тимьяна 6 столовых ложек оливкового масла МЯЧИ БЕЗ ЯЙЦЕВ 450 г говяжьего фарша 4 столовые ложки панировочных сухарей 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка молотого красного перца 1,5 чайных ложки тмина 1/2 пучка петрушки 5 столовых ложек воды ДЛЯ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ И СОУСА ЛОСОСЯ: 1/2 чайного стакана оливкового масла 2 зубчика чеснока 1,5 чайных ложки соли 1 чайная ложка черного перца 1 веточка свежего тимьяна 1/2 тертой цедры лимона (только для лосося) ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА 4 куриные грудки 1/2 желтого (калифорнийского) перца 1/2 кусочка (нарезанного) красного (калифорнийского) перца 1 перец капиа (нарезанный) 1 луковица (нарезанная) 1,5 чайных ложки молотого красного перца соус ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ 2 филе сало 1/2 красной луковицы (нарезанной) 6 коктейльных помидоров 1 веточка свежего тимьяна соус САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАСА И НУТА 1 стакан (отварной) зеленой чечевицы 1 стакан (отварного) нута ДЛЯ НЕКОТОРЫХ: 1 пучок свежей мяты 7-8 веточек зеленого лука 1 пучок свежей палочки 1 пучок укропа 1 пучок петрушки ДЛЯ СОУСА: 1/2 стакана оливкового масла 1/2 чайного стакана гранатового сиропа 2 (маленьких) лимона 1 чайная ложка соли РИС 4 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки масла 2,5 стакана (промытого, осушенного) риса бальдо 4 стакана горячей воды 1,5 чайных ложки соли ОВОЩНАЯ ЛАЗАНИЯ 6 листьев лазаньи 1 (печеный) желтый (калифорнийский) перец 1 (печеный) красный (калифорнийский) перец 1/2 (запеченной) красной луковицы 1 (запеченная) морковь 100 г тертого сыра моцарелла ТОМАТНЫЙ СОУС 1,5 столовых ложки оливкового масла 2,5 стакана томатного пюре 1 чайная ложка соли 1 зубчик чеснока СОУС БЕЖАМЕЛЯ 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка (с горкой) муки 2,5 стакана молока 1/4 чайной ложки (тертого) мускатного ореха 1/4 чайной ложки соли ЛЕГКО ПОНРАВИТЬСЯ 1 (жареный) баклажан 1 мерная ложка соуса бешамель 2 столовые ложки тертого сыра моцарелла (по желанию сыр чеддер) 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца ХОЛОДНЫЙ СУП 2 стакана процеженного йогурта 1/2 стакана (вареной) пшеницы 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сушеной мяты 1/2 пучка (нарезанной) петрушки 1/2 пучка (нарезанного) укропа 1/2 пучка свежей палочки 3 стакана (холодной) воды Для письменного рецепта:
