Мелонпан — это японские сладкие булочки, покрытые тонким слоем теста для печенья. Их приготовление требует много этапов, но свежеиспечённые Мелонпан невероятно вкусны! Как приготовить Melonpan
(5 шт.) Тесто для хлеба - 140 г хлебопекарной муки (14,94 унции) 25 г дзёхакуто или сахарной пудры (23 г) 1/3 ч. л. соли 5 г сухого обезжиренного молока (43 г) 3 г быстрорастворимых дрожжей (33 г) - чуть меньше 1 ч. л. 1 ст. л. взбитого яйца 70 мл тёплой воды (77 г) 15 г сливочного масла (15 г) Пшеничная мука для присыпки Тесто для печенья - 25 г несоленого сливочного масла (23 г) 35 г дзёхакуто или сахарной пудры (33 г) 25 г взбитого яйца (0,882 унции) 80 г муки для выпечки/кондитерских изделий (2,82 унции) 1/4 ч. л. разрыхлителя Сахар-песок для глазирования Хлебопекарная мука для посыпки Мы будем признательны, если вы добавите субтитры к этому видео!
http://www.youtube.com/timedtext_vide... Спасибо за вашу поддержку! Закажите футболки и фартук Francis! Закажите бенто-бокс, сумку для бенто и палочки для еды Francis!
/ cookingwithdog / cookingwithdog / cookingwithdog
/ cookingwithdog / cookingwithdog / cookingwithdog メロンパンは表面がクッキー生地で覆われた日本独特の菓子パンです。作るのは少し大変ですが焼きたてのメロンパンは最高ですよ!! メロンパンの作り方
<材料>5個分 パン生地 強力粉 140г 上白糖または粉糖 25г 塩小さじ1/3 スキムミルク 5г インスタントドライイースト 3g(小1弱) 溶き卵 大さじ1 чай 70мл バター 15г 打ち粉(強力粉) クッキー生地 無塩バター 25 г 上白糖または粉糖 35г 溶き卵 25г 薄力粉 80г ベーキングパウダー 小さじ1/4 グラニュー糖仕上げ用 打ち粉(強力粉) 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります!
http://www.youtube.com/timedtext_vide... いつも応援していただき本当にありがとうございます! フランシスのTシャツとエプロンを注文!
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!