Наш День рождения друзей не заканчивается, пока не подадут десерт! Дэн Соуза и его друзья приготовили потрясающее сладкое угощение, включающее как традиционные, так и современные шедевры. Дэн сотрудничает с Брайаном Руфом, Ником Шармой и Араном Гойоагой, чтобы добавить сладких ноток к праздничному столу. Среди классических блюд – традиционный пекановый пирог, шоколадный фадж-кекс с мисо-карамелью, а также два простых десерта, которые можно приготовить заранее: парфе из клюквы и сливок и яблочные батончики с солёной карамелью. Спасибо всем нашим шеф-поварам за вклад в успешное проведение первого Дня рождения друзей: Дэну Соузе, Брайану Руфу, Моргану Боллингу, Лан Лам, Арану Гойоаге, Валери Ломас, Нику Шарме и Лиди Хек. Рецепт традиционного пеканового пирога:
Простой рецепт теста для пирога на сливочном масле:
Рецепт парфе с клюквой и сливками:
Рецепт шоколадного фаджа с ганашем и мисо-карамельной поливкой:
Рецепт яблочных батончиков с соленой карамелью:
Купить разделочную доску XL из тика на Teakhaus:
Купить барную доску на Teakhaus:
Купить разделочную доску XL Teakhaus на Amazon:
Купить Teakhaus Bar Board на Amazon:
Узнайте больше о Teakhaus:
00:00 Вступление 00:58 Пирог с орехами пекан по старинным рецептам 7:28 Парфе с клюквой и сливками 13:10 Шоколадный фадж-кейк (без глютена) 18:49 Яблочные батончики с соленой карамелью Узнайте больше рецептов в приложении America’s Test Kitchen:
Получите эксклюзивный доступ ко всем рецептам, обзорам и другим материалам на нашей главной странице:
Купить полную кулинарную книгу телешоу America’s Test Kitchen 2001–2026:
Узнайте о последних рецептах, советах и хитростях от Cook’s Insider:
Подпишитесь на Cook's Illustrated:
Подпишитесь на America's Test Kitchen:
https://youtube.com/@AmericasTestKitc... Смотрите все выпуски America's Test Kitchen и Cook's Country бесплатно на нашем новом канале YouTube: / @atkfullepisodes Смотрите ещё! На тестовой кухне: • What Makes a Cookie Perfect? | In The Test... Дегустация: • The Best and Worst White Bread at the Supe... Техника с Ланом Лэмом: • Techniquely with Lan Lam | America's Test ... Самое популярное: • How to Cook Bacon So It's Crispy, Tender, ... Подпишитесь на America’s Test Kitchen: Instagram: / testkitchen Pinterest: / testkitchen TikTok:
Facebook: / americastestkitchen Twitter: / testkitchen В America’s Test Kitchen мы изучаем каждый аспект кулинарии — рецепты, оборудование, ингредиенты и техники — чтобы вдохновить и вдохновить домашних поваров. С 1992 года наша команда из более чем 50 поваров, редакторов и кулинарных креативщиков задаёт множество вопросов и проводит множество экспериментов, чтобы вы получали надёжные, вкусные рецепты, исчерпывающие руководства, а также тщательные и беспристрастные обзоры оборудования и ингредиентов. Вы можете найти нас на страницах журнала Cook's Illustrated, в наших телешоу «America's Test Kitchen» и «Cook's Country», в десятках кулинарных бестселлеров, а также среди более чем 14 000 рецептов, обзоров и мастер-классов, доступных на нашем сайте и в приложении. Ищете ли вы отличный ужин на будний день или впечатляющее блюдо для званого ужина, мы провели эксперименты, чтобы предоставить вам надёжные рецепты и исчерпывающую кулинарную информацию. Проявите любопытство, и мы поможем вам стать лучшим поваром. #AmericasTestKitchen #CookingTutorial #FoodScience
