Розлив пива в кегу Корнелиус | Карбонизация СО2, оказалось все просто | Пиво без осадка!

Долго я собирался карбонизировать пиво с баллона СО2 и вот подвернулся случай, мне его подарили! Осталось прикупить кегу Корнелиус б/у, кран розлива, шланг , хомуты. Посмотрел несколько роликов, правда их не так много, все собрал и вот мой первый опыт :) Далее вы все увидите... Почему был выбран этот вид кег? У них идеальный размер для обычного холодильника, широкое и удобное горлышко для мытья, все запчасти продаются на алиэкспрессе, стоят б/у не дорого, а новые то зачем? Кран выбрал чуть подороже, так как универсальный, можно разливать как в пластик, так и в стеклянные бутылки и можно прикупить приблуду для розлива в кружки. Какие еще отличия от естественной карбонизации? Первое, нет осадка, при наливании в первый стакан вроде все нормально, но если поставить бутылку на стол, то пузырьки газа поднимают осадок и дальнейший розлив пива будет мутным. Второе, не надо ждать неделю для естественной карбонизации. Третье, пиво можно хранить в кеге сколь удобное количество времени до розлива в бутылки. Четвертое, можно разлить пиво в несколько бутылок, затем кегу отправить в холодильник. Нужно иметь еще одну кегу для промывки системы. Но вообщем то это уже изыски и можно для себя делать все как прежде! Оно не хуже, но всегда хочется к чему то стремиться, поэтому все пивовары, винокуры улучшают свое оборудование! Все мои видео про пиво:    • Приехал ПВК на  180 л. | Пароводяной котел   - Приехал ПВК на 180 л. | Пароводяной котел    • Противоточный чиллер для пива | Отличное р...   - Противоточный чиллер для пива | Отличное решение!    • Ясеневый эль, варка, дегустация | Заметка ...   - Ясеневый эль, варка, дегустация | Заметка об угольной колонне    • Вкусный домашний квас с газиками | Простой...   - Вкусный домашний квас с газиками | Простой рецепт на ржаном хлебе    • Пиво Майбок [дегустируем], чиним пивной насос   - Пиво Майбок [дегустируем], чиним пивной насос    • Варим пиво Мюнхенский лагер, карбонизируем...   - Варим пиво Мюнхенский лагер, карбонизируем СО2, пробуем!    • Пробуем Чешский пильзнер через 4 месяца!   - Пробуем Чешский пильзнер через 4 месяца!    • Дегустация ранее сваренного Венского пива,...   - Дегустация ранее сваренного Венского пива, рецепт свой!    • Варим и пробуем Немецкий пильзнер   - Варим и пробуем Немецкий пильзнер    • Бельгийское пиво Courage Art | Варим, дегу...   - Бельгийское пиво Courage Art | Варим, дегустируем!    • Варим пиво - Английский эль Extra Special ...   - Варим Английский эль Extra Special Bitter    • Варим пиво "Американский эль" | Крепкий, в...   - Варим пиво "Американский эль" | Крепкий, вкусный!    • Розлив пива в кегу Корнелиус | Карбонизаци...   - Розлив пива в кегу Корнелиус | Карбонизация СО2, оказалось все просто | Пиво без осадка!    • Рецепт Чешского Пильзнера в элевом стиле |...   - Рецепт Чешского Пильзнера в элевом стиле | Сравниваем с Pilsner Urquell    • Варим домашнее пиво Майбок, дегустируем.   - Варим домашнее пиво Майбок, дегустируем.    • Варим и пробуем Ирландский эль | Между дел...   - Варим и пробуем Ирландский эль | Между делом варим суп с фрикадельками    • Варим пиво Вайценбир | Пробуем Ирландский ...   - Варим пиво Вайценбир | Пробуем Ирландский эль!    • Пробуем пиво APA после карбонизации!   - Пробуем пиво APA после карбонизации!    • Пиво в кастрюле, Ирландский эль!   - Пиво в кастрюле, Ирландский эль!    • Разливаем пиво APA (Американский Пейль Эль...   - Разливаем пиво APA (Американский Пейль Эль) на карбонизацию    • Дегустируем пиво Мюнхенское тип III   - Дегустируем пиво Мюнхенское тип III    • Варим пиво - Американский Пейл Эль (APA), ...   - Варим пиво - Американский Пейл Эль (APA), пробуем пельмени в пиве!    • Всем добра и вкусного пива!   - Всем добра и вкусного пива!    • Варим пиво Мюнхенский лагер | Часть 2 - ва...   - Варим пиво Мюнхенский лагер | Часть 2 - варка, охлаждение, разбраживание дрожжей, переливание в ЦКТ    • Варим пиво Мюнхенское (лагер) | Часть 1 - ...   - Варим пиво Мюнхенское (лагер) | Часть 1 - затирание, все подробно!    • Разливаем пиво, все подробно!   - Разливаем пиво, все подробно!    • Сварил пиво Венское, получился шедевр с пл...   - Сварил пиво Венское, получился шедевр с плотностью 16,5% #пиво, #варимпиво, #дачныеэксперименты, #домашнеепиво, #каксваритьпиво, #немецкийлагер, #карбонизируемпиво, #Мюнхенскийлагер, #Американскийлагер, #венскоепиво, #венскийлагер, #чиллер, #чиллердляпива, #противоточныйчиллер

Смотрите также