Рецепт бананового пирога, который лучше, чем у Сары Ли — Glen And Friends Cooking

Рецепт бананового торта, который лучше, чем у Сары Ли — Glen and Friends Cooking Любимым блюдом детства Глена был банановый торт Sara Lee... Потом его перестали продавать в Канаде, и это побудило его всю жизнь искать способ воспроизвести рецепт бананового торта Sara Lee с нуля. Попытки создать копию рецепта бананового торта Sara Lee заняли некоторое время, но настоящий секрет кроется в бананово-сырной глазури. Приготовьтесь к одному из лучших рецептов бананового торта с глазурью из сливочного сыра, которые вы когда-либо готовили. Ингредиенты 625 мл (2 ½ стакана) муки 10 мл (2 ч. л.) пищевой соды 1 мл (¼ ч. л.) крупной соли 125 мл (½ стакана) сливочного масла 250 мл (1 стакан) сахара 175 мл (¾ стакана) коричневого сахара 2 крупных яйца 5 мл (1 ч. л.) ванильного экстракта 150 мл (⅔ стакана) пахты 4 спелых банана среднего размера, очищенных и размятых Свежевыжатый сок из ½ лимона Глазурь 60 мл (¼ стакана) размягченного сливочного масла 60 мл (¼ стакана) размягченного сливочного сыра 1 размятый банан 45 мл (3 ст. л.) бананового сахара Свежевыжатый сок из ½ лимона 2 мл (½ ч. л.) ванильного экстракта 875 мл (3 ½ стакана) +/- сахарной пудры Способ приготовления Разогрейте духовку до 180 °C (175°C) Застелите форму для выпечки размером 33x23 см пергаментной бумагой. Взбейте электрическим миксером на средней скорости сливочное масло, сахар, муку, пищевую соду и соль. Взбейте яйца, коричневый сахар, ванильный экстракт, пахту и бананы. Вмешайте эту смесь в мучную смесь вместе с лимонным соком. Выложите в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 35–40 минут. Дайте остыть в форме 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания. Глазурь: В электрическом миксере взбейте масло, сливочный сыр, банан, банановый сахар и лимонный сок на средней скорости до однородной массы. Медленно добавляйте сахарную пудру до получения однородной массы. Этот канал ничто без вас, наши зрители! #LeGourmetTV #GlenAndFriendsCooking Загляните на наш канал об авиации и полетах:    / glenshangar