Хрустящие тапас за 10 минут по лучшему рецепту швейцарской меренги и крема Орео!

Узнайте, как приготовить швейцарское безе с кремом Орео — идеальное сочетание для приготовления хрустящих и вкусных тапас! В этом простом и экономичном рецепте я шаг за шагом научу вас, как получить плотное, блестящее и шелковистое безе, идеально подходящее для формирования легких и элегантных шапочек. Мы украсим их шоколадной глазурью и наполним неотразимым кремом Орео, который идеально подойдет для того, чтобы удивить вашу семью или гостей. -------------------------------------------------- --------------------------- 📢 ВНИМАНИЕ 📢 Теперь все мои видео снабжены для вас субтитрами! Каждое загружаемое мной видео будет иметь описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translator. Если что-то неясно, оставьте мне комментарий, и я буду рад вам помочь! Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨ -------------------------------------------------- ---------------------------- Главы: 0:55 - Смешать яичные белки 1:21 - Пароварка 1:49 - Взбейте швейцарское безе 2:27 - Сформируем РОЗЫ ИЗ БЕЗЕ 3:44 – Начинка Орео 4:17 - Украшаем шоколадом 5:53 – Тапас с безе -------------------------------------------------- ---------------------------- Для безе: 350 г яичных белков (приблизительно 9 яичных белков). 700 г сахара (в два раза больше яичных белков). 1 чайная ложка мятной эссенции или ароматизатора по вашему вкусу. 1 столовая ложка кукурузной муки (кукурузного крахмала). Для украшения: 150 г темного или молочного шоколада. 2 чайные ложки растительного масла без запаха (например, подсолнечного). Свежая малина (по желанию, для украшения). Кроканти из миндаля или рубленых орехов. Для начинки: Крем Орео экстра фирмы (рецепт можно найти по ссылке на моем канале). 👉   • Crema de Oreo Extra Firme y Fácil🍪 Sin Man...   👉При 90°С в течение 90 минут выпекаются безе. Если вы используете конвекционную печь (то есть духовку с вентилятором), вы можете выпекать все четыре противня одновременно, как это делаю я. Однако если вы используете статическую духовку (без вентилятора), предпочтительнее выпекать противни один за другим, чтобы безе высохло равномерно и сохранило свою хрустящую текстуру. Разогрейте духовку до 90°C и поместите безе. Дайте им высохнуть в течение 1 часа 30 минут. Для достижения наилучших результатов положите кухонное полотенце на дверцу духовки, чтобы она была слегка приоткрыта. Это позволит пару выходить во время высыхания безе, обеспечивая идеальную хрустящую корочку внутри и снаружи. -------------------------------------------------- ---------------------------- Мои рецепты вам пригодились? Вы можете помочь мне продолжать создавать качественный контент с помощью пожертвования, каким бы маленьким оно ни было, оно мне очень помогает, СПАСИБО ❤️👇

-------------------------------------------------- ---------------------------- Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Кексы:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...