Хлеб с подсолнечными семечками. Мамины рассказы

Решила испечь хлеб с подсолнечными семечками.И снова поговорили с мамой. Ингредиенты,опара:прессованные дрожжи-25 г.,сахар-1 ч.л.,вода-0,5 стакана,мука-4 ч.л.;тесто:мука цельнозерновая-0.75 стакана,мука 1 сорта-4,25 стакана,соль-1 ч.л.,масло растительное-3 ст.л.,вода-300 мл.,семечки подсолнечные чищенные-0,5 стакана.