Мужская еда / Выпуск № 24. Английский пирог со стейками и почками. Сэндвич с огурцом / Пошаговый рецепт / Английская кухня / Выпечка / Блюда из субпродуктов / Праздничный стол / Народные традиционные блюда / Бутерброды / Английский пирог с почками и грибами. Сэндвич с огурцом: Традиционный пирог с почками – одно из любимых блюд английских мужчин. Ингредиенты: Для пирога: бараньи почки, телячья вырезка, лук-порей, морковь, шампиньоны, слоеное тесто, мука Для сэндвича: творог, сметана, укроп, хлеб для тостов, огурец. Почки сварить. Телячью вырезку нарезать крупными кубиками. Обжарить мясо. Крупно нарезать лук-порей и обжарить. Почистить и нарезать морковь. Отправить ее на сковородку. Так же поступить со шляпками шампиньонов. Прогреть на горячей сковороде почки. Соединить все ингредиенты для начинки. Раскатать слоеное тесто. Сформировать пирог и отправить в духовку. Для сэндвича смешайте творог и сметану, посолить, добавить укроп. Получившуюся смесь намазать на хлеб, сверху выложить тонко нарезанные огурцы и накрыть вторым кусочком хлеба. Год выпуска: 2010 Жанр: Кулинарное шоу Ведущий программы «Мужская еда - это особенный человек - гуру домашней кулинарии, законодатель мужской еды, известный кулинарный блогер Андрей Бугайский. Ведь именно он знает все о мужской еде! Андрей объяснит нам, что такое мужская еда, покажет, как ее готовить, расскажет, почему она кардинально отличается от женской, и может ли женщина готовить так, научит готовить простые и, в тоже время, очень вкусные блюда. Секреты успеха в приготовлении еды! Традиционные ошибки, как их избежать и как их исправить! Все это и многое другое в программе «Мужская еда с Андреем Бугайским». Присоединяйтесь к телеканалу Кухня ТВ: Сайт -
ВКонтакте -
http://vk.com/kuhnyatv Facebook - / kuhnyatv
