Рецепт и методы приготовления зеленого тропического светлого эля для домашних пивоваров

Американский светлый эль Автор: Дэвид Хит Ссылка на Brewfather:
Тип: цельнозерновой Расчетная крепость 6% IBU: 43 (из банки) BU/GU: 0,74 Цветность: 17 EBC Плотность до кипячения: 1,051 Начальная плотность: 1,059 Конечная плотность: 1,013 Программа затирания 65 °C/149 °F - 60 мин - Температура 75 °C/167 °F - 10 мин - Затирание Сбраживаемые вещества (5,16 кг) 4,128 кг / 9,1 фунта - Солод Maris Otter 5,9 EBC (80%) 516 г / 18,2 унция - Мюнхен 20 EBC (10%) 258 г / 9,1 унции — Карамельный/Кристальный солод 110 EBC (5%) 258 г/9,1 унции — Пшеничный солод 4,3 EBC (5%) Хмель — используйте хмель AA% и сопоставьте его с указанным IBU. 15 мин — Мозаика — 7 IBU 15 мин – Нектарон – 7 IBU Подставка для прыжка 15-минутная стоянка при 80 °C / 176 °F 15 мин — Мозаика — 14 IBU 15 мин – Нектарон – 15 IBU Сухой хмель 5 дней - 75 г / 2,65 унции - Мозаика 5 дней - 75 г/2,65 унции- Нектарон Дрожжи 1 упаковка - Лаллеманд (LalBrew) Вердант IPA Профиль брожения Требуется только первичное, вторичное брожение не требуется 23 °C - 73,4 °F 14 дней (или столько, сколько потребуется для достижения стабильного брожения в течение 3 дней) Примечание: эти дрожжи быстрые в начале брожения и медленные в конце. В этом случае потребуется несколько дополнительных дней терпения. Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae Ссылки на каналы: facebook.com/groups/Brewbeer
Вступительная музыка: Drink Beer (Till The Day That I Die) в исполнении Dazie Mae