Спикер Алексей Почапский - индивидуальный предприниматель, эксперт Центра компетенций Food Safety Вебинар посвящён тому, как обезопасить продукцию от данных рисков: ➡️ Документированная информация: законодательство, процессы, отчёты и т.п. по предотвращению перекрёстных загрязнений ➡️ Вопросы управления аллергенами: распределение потоков, маркировка, информирование, организация производства, хранения аллергенсодержащей продукции ➡️ Составление программ по предотвращению перекрестного загрязнения: физических, химических и биологических. Меры защиты, организация процессов по минимизации данных рисков Наши контакты: 💻
📞 +7 499 642 42 69 ✉️ info@foodsafety.ru
https://vk.com/foodsafety_ru Не пропустите следующие вебинары, чтобы онлайн поучаствовать в обсуждении проблем и вопросов в сфере пищевой промышленности
!
