Полезный ужин за 1 час: Ризотто с тыквой, которое полюбят все

Узнайте, как приготовить сливочный ризотто с тыквой и креветками по правильному рецепту, адаптированному под здоровый образ жизни. Без лактозы, с кокосовым маслом и гималайской солью. Почему это блюдо едят в Италии? В этом куринарном выпуске: Увидите пошаговый рецепт ризотто с тыквой, креветками и пармезаном — блюда, которое входит в рацион жителей Италии и других стран Европы; Узнаете, как выбрать правильные ингредиенты: чем рис для ризотто отличается от обычного, почему кокосовое масло лучше оливкового для жарки, и зачем удалять кишечник у креветок; Получите научные факты о пользе каждого компонента. Секреты от шефа: Как добиться кремовой текстуры без сливочного масла? Почему гималайская соль лучше обычной? Подпишитесь на канал @AlexeyZverugo, чтобы не пропустить следующие выпуски на тему здоровья. Смотрите мой фильм о секретах долгожителей Сардинии:    • Я решил прожить 100 лет. И узнал как. Част...   Больше роликов из жизни:   / alexzverugo   Плейлист рецептов и кулинарных роликов:    • Кулинарные выпуски. Алексей Зверуго   #здоровоепитание #ризотто #рецепты #кулинарныесоветы #итальянскаякухня