🤝Добрый день, дорогие друзья и подписчики нашего канала! В продолжение темы заготовок на зиму, делимся с Вами рецептом маринованных помидоров-черри =)🍅 Для одной банки 0,5 л Вам понадобятся: Помидоры - черри Зонтик укропа Чеснок - 2-3 не больших зубчика Чёрный перец - 3-5 горошин Листья хрена - 1/2 листа Уксусная эссенция - 1 ч.л Рассол: 2 ст.л соли + 2 ст. ложки сахарного песка на 1 л. воды Помидоры тщательно промываем под проточной водой, прокалываем их у плодоножки; Готовим рассол: в воду добавляем сахар, соль, доводим до кипения и кипятим в течение 5-10 минут; На дно банок кладём пряности и специи, заполняем банки помидорами по плечики; В каждую банку добавляем 1 ч. л. уксусной эссенции (70%); Закрываем (закатываем) крышки; В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический (Народный, Белорус) - 1 л. ; Готовим 10 минут на 100°С.⏱ ❗❗❗Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:
Наша группа во Вконтакте:
https://vk.com/dom_standart Наша группа в Одноклассниках:
https://ok.ru/domstandart RuTube -
Яндекс.Дзен -
Телеграм -
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#помидорывавтоклаве#черривавтоклаве#маринованныепомидорычерри#заготовкиназиму
