Советы и хитрости №1 — Филе-миньон для бедняков

Джек Скальфани покажет вам, как сделать вкусным даже самый дешёвый стейк. Обязательно подпишитесь на этот канал и на новый канал Джека «Jack on the Go»    / jackonthego   Как отбить стейк: -- посыпьте всю поверхность стейка крупной солью. -- оставьте на столешнице на 1 час на каждые 2,5 см толщины мяса. -- полностью смойте соль. Промокните мясо бумажным полотенцем. -- готовьте и приправьте как обычно. Не добавляйте соль во время приготовления. Ни чесночную, ни луковую, ни обычную. Приятного аппетита! Ссылка на плейлист Джека «КАК ЗАРАБОТАТЬ НА YOUTUBE»:    • How to make money on YouTube  

Смотрите также