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요리용으로 사용하는 지방은 보통 식물성, 동물성으로 분류됩니다 요리에 즐겨 사용하는 동물성 식용유는 기버터, 라드유 동물성 지방, 특히 돼지 비계의 억울한 누명, 몇 년 전부터 벗겨지고 있습니다 건강한 동물성 지방, 라드유 만들어 보세요 :) ____________________________________ Ingredients 돼지 비계(pork fat) 500g 물(water) 400mL ____________________________________ ** 하다앳홈 기버터 만들기    • 요리용으로 강추하는 오일(버터/지방) 만들기(저탄고지, 키토제닉, 방탄커피에...   ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** 예스 24:
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