JUNTV Чапче | Традиционное корейское салатное блюдо с лапшой, Лапша JUNTV

Традиционное корейское блюдо – Чапче. Попробовав один раз, вы будете готовить его снова и снова! Веганское блюдо из лапши, приготовленное так, чтобы сохранить противораковые свойства ингредиентов. #корейскаякухня, #лапша, #овощнаялапша, #кулинария, #чапче, #чусок, #JUNTVчапче, #веган, #веганскаякухня, #противораковаяеда, #JUNTV *Бизнес-электронная почта:* juntvrecipe@gmail.com *Ингредиенты для чапче (примерно на 4 порции)* *(Группа ингредиентов 1)* Крахмальная лапша: 150г (можно увеличить до 250г, но соус нужно будет скорректировать) Сушеные грибы пёго: 6 шт. Помидор: 1 шт. *(Группа ингредиентов 2)* Морковь: 1 шт. Лук: 1 шт. Брокколи: 1 головка *(Для украшения)* Горсть зелёного лука 1 жёлтый болгарский перец *(Для приправы)* Имбирь, соль, перец, соевый соус, кунжутное масло, мёд, оливковое масло, горячая вода *(Маринад для лапши)* 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 4г имбиря – мариновать 10 минут *(Маринад для сушёных грибов)* 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 1/2 ст.л. мёда, 2г имбиря, 50–100мл горячей воды *(Соус для всего блюда)* Для 150г лапши: 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. мёда, 1,5 щепотки соли, немного перца Для 250г лапши: удвойте количество и попробуйте на вкус